Recetas deliciosas al toque de un botón con la Olla Speedy Cook de Imusa.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de lentejas.
  • 1 1/2 libra de carne de res.
  • 1/2 calabacín.
  • 1 cebolla de huevo.
  • 1 pimentón.
  • 1/2 zanahoria.
  • 2 cucharadas de perejil picado.
  • 1 cucharadita de orégano.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

  1. Hidrata las lentejas por al menos 6 horas en 1 litro de agua, cambiando el agua preferiblemente una vez durante este período de tiempo.
  2. Pica la carne en cubos y sofríela en la Olla Speedy Cook Imusa por 5 minutos con el aceite en modo saltea, agregando luego las verduras picadas y dejándolas 5 minutos más.
  3. Agrega sal, pimienta, orégano, las lentejas escurridas y 3 tazas de agua, revolviendo y tapando la Olla Speedy Cook Imusa.
  4. Activa el modo fríjoles/granos por 30 minutos, libera la presión, rectifica el sabor con salpimienta, y agrega el perejil. Mezcla muy bien, sirve. Acompaña con pan y disfruta.

 

Receta: Recetario Imusa.
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